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美味的红烧鸡翅根7

2018-10-11 16:26:59 | 来源: 游戏

主料

鸡翅根 :500

辅料料酒 :1汤匙葱 :1段 八角 :1粒 红糖 :20 姜 :1块油 :20盐 :5老抽 :半汤匙鸡粉 :3

具体步骤 步1.鸡翅根洗净。 第二步2.炒锅倒油,放入八角炸香后放入鸡翅根煸炒。 第三步3.炒至鸡翅根表皮发白起皱即可烹入料酒去腥。 第四步4.放入红糖煸炒融化。 第五步5.放入鸡粉、盐、老抽、葱、姜炒香。 第六步6.加适量热水。 第七步7.大火煮开,撇去浮沫。 第八步8.改小火炖30分钟,我顺手卤了三个鸡蛋哈! 第九步9.享用吧!

烹饪技巧鸡翅根非常小,所以炖的时间也不必太长,炖好后别往出捞,泡在汤里更入味儿。

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