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菠菜的做法大全怎么做鸡蛋粉丝炒菠菜

2019-06-08 09:37:43 | 来源: 科技

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菠菜怎么做,如何做鸡蛋粉丝炒菠菜好吃?下面就来看看它的做法介绍。

鸡蛋粉丝炒菠菜

材料

主材:菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,辅材:葱花一部分,盐一点点,食用油5ml

做法

step1:粉丝用水泡好,菠菜洗净切cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。

step2:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。

step3:锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。

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