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你的早饭公道吗早饭少吃大米和蛋类

2019-05-14 21:45:18 | 来源: 体育

早餐少吃大米和蛋类(东方IC/供图)

有很多人上午工作经常感到疲倦乏力,注意力难以集中。按理说,人经过1夜睡眠,大脑得到了休整,早饭后应当精力充分,为何会出现上述表现呢?别以为是睡眠不足,这多是人的体液通过神经反射发出信号:酸性物资积聚过量了!产生这类现象的重要缘由是早饭不公道。

从食品结构来看,午饭和晚饭1般能吃到蔬菜、豆类等碱性食品,而早饭常常以馒头、面包、油炸食品等为主,有的人因起床迟来不及吃早饭,有的年轻姑娘为减肥不吃早饭。由于饮食搭配不当,这就难免引发体内生理方面的酸碱平衡失调。酸性物质积聚过量,不但首先影响到神经细胞的生理功能,还会致使心脏功能消退和全身许多脏器的功能紊乱,以致在上午就显得疲倦乏力;日子久了,还可能引发多种器质性疾病。

人的体液是中性稍偏于弱碱性的,这对神经细胞的生理活动为合适。平常食品中,凡是含氯、硫、磷元素较多的食品,如大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等,属酸性食品;蔬菜、水果、豆类等,属碱性食品。

所以,早上除应饮足够的水,必须重视吃早餐。早饭除吃足够的主食及鸡蛋、牛奶外,还应同时吃些豆类、叶菜,再吃1只水果。

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